Биологически активные вещества в органах ириса щетинистого (Iridaceae)
Л.Л. СЕДЕЛЬНИКОВА, Т.А. КУКУШКИНА
Центральный сибирский ботанический сад СО РАН, Новосибирск, Россия
lusedelnikova@yandex.ru
Ключевые слова: Iris setosa, лист, корень, цветок, танины, пектины, протопектины, катехины, флавоноиды, каротиноиды, Новосибирская область
Страницы: 94-99
Аннотация
Представлены результаты определения содержания основных групп биологически активных веществ в цветках, листьях, корневищах ириса щетинистого (Iris setosa), культивируемого в условиях лесостепной зоны Новосибирской области. Определено содержание танинов, пектинов, протопектинов, катехинов, флавоноидов, каротиноидов в период сезонного развития растений. Установлено, что содержание танинов в листьях во всех фенофазах развития растений I. setosa в 6.3-8.5 раз выше, чем в корневищах. В период цветения флавоноидов в листьях в 29.7 раз больше, чем в корневищах, в период отцветания - в 18.1 раза, плодоношения - в 25.1 раз. Установлено одинаковое накопление катехинов (0.23-0.24 мас. %) в подземных и надземных органах в период отцветания растений. Обнаружено, что пектинов в листьях в период плодоношения в 2.4-2.7 раза больше, чем в период цветения и отцветания растений. В корневищах пектинов в 2.2-2.4 раза больше в период отцветания и плодоношения, чем цветения. Содержание каротиноидов в цветках в период цветения в 2 раза выше, чем в корневищах, но в 2.6 раза меньше, чем в листьях. Отмечено, что количественное содержание биологически активных веществ в органах I. setosa определяется особенностями роста и развития в течение сезонного периода.
DOI: 10.15372/KhUR2024535
EDN: NNFEYQ
|
