Издательство СО РАН

Издательство СО РАН

Адрес Издательства СО РАН: Россия, 630090, а/я 187
Новосибирск, Морской пр., 2

soran2.gif

Baner_Nauka_Sibiri.jpg


Яндекс.Метрика

Array
(
    [SESS_AUTH] => Array
        (
            [POLICY] => Array
                (
                    [SESSION_TIMEOUT] => 24
                    [SESSION_IP_MASK] => 0.0.0.0
                    [MAX_STORE_NUM] => 10
                    [STORE_IP_MASK] => 0.0.0.0
                    [STORE_TIMEOUT] => 525600
                    [CHECKWORD_TIMEOUT] => 525600
                    [PASSWORD_LENGTH] => 6
                    [PASSWORD_UPPERCASE] => N
                    [PASSWORD_LOWERCASE] => N
                    [PASSWORD_DIGITS] => N
                    [PASSWORD_PUNCTUATION] => N
                    [LOGIN_ATTEMPTS] => 0
                    [PASSWORD_REQUIREMENTS] => Пароль должен быть не менее 6 символов длиной.
                )

        )

    [SESS_IP] => 3.235.56.11
    [SESS_TIME] => 1628210388
    [BX_SESSION_SIGN] => 9b3eeb12a31176bf2731c6c072271eb6
    [fixed_session_id] => 47d8363889af5461e2bffb226435e041
    [SALE_USER_ID] => 0
    [UNIQUE_KEY] => 668ba91abb2cb3c16e9f634d21cf30ae
    [BX_LOGIN_NEED_CAPTCHA_LOGIN] => Array
        (
            [LOGIN] => 
            [POLICY_ATTEMPTS] => 0
        )

)

Поиск по журналу

Сибирский лесной журнал

2017 год, номер 4

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НЕКОТОРЫХ ЛЕСНЫХ ДЕРЕВЬЕВ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПАДЕВОГО МЕДА В ТУРЦИИ

С. Унал, С. Аян, М. Карадениз, Е.Н. Йер
Университет Кастамону, Турция, 37100, Кастамону, Кузейкент, пл. Атилла Атес
sabriunal@kastamonu.edu.tr
Ключевые слова: падевый мед, растительные тли, лесные деревья, Турция, honeydew honey, aphids and cochineals, forest trees, Turkey
Страницы: 101-110

Аннотация

Приводятся материалы исследования насекомых и лесных видов древесных растений, имеющих важное значение для производства падевого меда в Турции. Мед в основном используется в качестве источника питательных веществ и энергии, а также при лечении различных заболеваний. Мед классифицируют на цветочный и падевый. Цветочный мед получают из нектара цветущих растений, тогда как падевый - из медвяной росы, выделяемой насекомыми и собираемой пчелами. Медвяная роса представляет собой сахара, содержащиеся в экскрециях насекомых, питающихся соками растений (из флоэмы деревьев), таких как тли, белокрылки, мучнистые и мягкие червецы. Медвяная роса играет важную роль при производстве падевого меда, который очень востребован как на внутреннем, так и на международном рынке. Ведущими поставщиками падевого соснового меда в мире являются Турция и Греция. Основной производитель медвяной росы в Турции - насекомое Marchalina hellenica Gennadius, обитающее в основном на деревьях сосны турецкой Pinus brutia Ten. и сосны алеппской Pinus halepensis Miller, реже на деревьях сосны кедровой скальной Pinus pinea L., сосны черной Pinus nigra J. F. Arnold и сосны обыкновенной Pinus sylvestris L. В Турции имеются и другие производители медвяной росы, но их доля в продукции падевого меда незначительна, биология не изучена и до настоящего времени о них ничего не было известно. Всего в результате нашего исследования обнаружено 12 производителей медвяной росы, обитающих на деревьях хвойных пород, и восемь - на деревьях лиственных пород.

DOI: 10.15372/SJFS20170409