Исследование химического состава летучих экзометаболитов декоративных растений, проявляющих антимикробную активность
Т.Д. ФЕРШАЛОВА1, Н.В. ЦЫБУЛЯ1, Г.Г. ДУЛЬЦЕВА2
1Центральный сибирский ботанический сад СО РАН, Новосибирск, Россия fershalova@yahoo.com 2Институт химической кинетики и горения им. В.В. Воеводского СО РАН, Новосибирск, Россия dultseva@kinetics.nsc.ru
Ключевые слова: летучие экзометаболиты, тропические и субтропические растения, антимикробная активность, жидкостная хроматография, альдегиды, непредельные углеводороды
Страницы: 82-90
Аннотация
Исследован химический состав летучих органических соединений, выделяемых тропическими и субтропическими растениями - представителями четырех семейств: Begoniaceae, Liliaceae, Myrtаceae, Moraceae, используемыми в озеленении интерьеров. Изучено 7 видов и 1 межвидовой гибрид. Разработана методика пробоотбора, обеспечивающая концентрирование органических соединений из воздуха на подготовленный сорбент, помещенный в поглотительные трубки. Состав летучих органических соединений определен методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Идентификацию соединений проводили с использованием режима спектрофотометрирования и метода “свидетелей”. В составе летучих выделений растений обнаружены соединения, содержащие карбонильную группу (альдегиды и кетоны), карбоновые кислоты, а также ненасыщенные углеводороды нормального и разветвленного строения. Состав выделяемых соединений и количественные соотношения между ними оказались зависимыми от фаз развития растений. Данные о составе летучих выделений сопоставлены с результатами изучения сезонной изменчивости антибактериальной и антифунгальной активности этих растений по отношению к культурам тестовых микроорганизмов: Escherichia coli, Staphylococcus epidermidis и Candida albicans. В составе экзометаболитов определены соединения, которые могут обеспечивать усиление фитонцидного действия растений в определенные периоды. Так, обнаружено, что возрастание активности газообразных выделений растений по отношению к E. coli сопровождается появлением или резким увеличением концентрации производных фурфураля, в частности 5-метилфурфураля, 5-гидроксиметилфурфураля, а возрастанию активности по отношению к грибковым микроорганизмам C. albicans сопутствует появление о-метоксибензальдегида в составе летучих экзометаболитов. Оценена возможность использования исследованных видов декоративных растений для озеленения с целью оздоровления воздуха внутри помещений.
DOI: 10.15372/KhUR2026726 EDN: JZAOVL
|