Фитохимическая характеристика некоторых видов родов Solidago L. и Bellis L. (Asteraceae), культивируемых в условиях Западной Сибири
Е.П. ХРАМОВА1, М.А. ЛЕБЕДЕВА1, Т.М. ШАЛДАЕВА1, Ю.А. ПШЕНИЧКИНА1, М.А. ПРОЦЕНКО2, Е.В. МАКАРЕВИЧ2, Е.И. ФИЛИППОВА2, Н.А. МАЗУРКОВА2
1Центральный сибирский ботанический сад СО РАН, Новосибирск, Россия
elenakhramova2023@yandex.ru
2Государственный научный центр вирусологии и биотехнологии “Вектор” Роспотребнадзора, Кольцово, Россия
protsenko_ma@vector.nsc.ru
Ключевые слова: Solidago canadensis, Solidago virgaurea, Bellis perennis, флавонолы, дубильные вещества, катехины, каротиноиды, пектиновые вещества, антиоксидантная и противовирусная активность
Страницы: 383-392
Аннотация
Изучены содержание фенольных соединений (флавонолы, флаваны (катехины), дубильные вещества), полисахаридов (пектины, протопектины), тетратерпенов (каротиноиды), а также антиоксидантная и противовирусная активность растений Solidago canadensis L., Solidago virgaurea L., Bellis perennis L., культивируемых в условиях Западной Сибири. Листья и соцветия (соцв.) S. сanadensis и S. virgaurea содержат от 1.76 до 4.54 % флавонолов. Суммарное содержание танинов варьирует от 10.59 % (соцв. S. virgaurea) до 19.70 % (соцв. S. сanadensis). Надземные органы S. сanadensis характеризуются более высоким содержанием катехинов (до 0.19 % в листьях), чем S. virgaurea (до 0.07 % в листьях). Листья и соцветия исследуемых видов рода Solidago содержат не более 0.93 % пектинов и не более 9.49 % протопектинов. Концентрация каротиноидов в листьях и соцветиях S. сanadensis не различается (около 1 мг/г), растение S. virgaurea характеризуется более высоким содержанием данной группы соединений в листьях (до 0.23 %). Величины содержания катехинов (до 0.05 %), пектинов (до 2 %), протопектинов (до 7 %) и каротиноидов (до 0.01 %) в листьях и соцветиях B. рerennis достоверных различий не имеют. Флавонолы в меньшем количестве содержатся в листьях (не более 0.6 %), дубильные вещества - в соцветиях (не более 6 %). Суммарное содержание антиоксидантов фенольного типа в листьях и соцветиях S. сanadensis, S. virgaurea и B. рerennis находится в пределах 0.11-0.19 мг/г. Радикал-связывающая активность (метод DPPH) растений S. virgaurea (1.32-1.61 мг/мл) в среднем вдвое выше таковой S. сanadensis (3.05-3.58 мг/мл). Водно-спиртовый экстракт из листьев S. virgaurea ингибирует размножение вируса гриппа птиц A/chicken/Kurgan/05/2005 (H5N1) (индекс нейтрализации (ИН) составляет 4.75 lg) и вируса гриппа человека A/Aichi/2/68 (ИН составляет 4.50 lg).
DOI: 10.15372/KhUR2025663
EDN: CCXUCL
|
