Выполнено масс-спектрометрическое исследование процесса сублимации глицина и DL-аланил-глицина (Ala-gly). На основе обобщения полученных данных и результатов квантовохимических расчетов методом АМ1 определена энтальпия сублимации Ala-gly. Установлена взаимосвязь энтальпии сублимации (D Hsubl), теплоемкости (CР) и суммы длин связей (a nili) в молекулах 17 a -аминокислот и 9 дипептидов. Предложены корреляции для оценки неизвестных значений D Hsubl аминокислот и пептидов.
Наш сайт использует куки. Продолжая им пользоваться, вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности. Подробнее