Издательство СО РАН

Издательство СО РАН

Адрес Издательства СО РАН: Россия, 630090, а/я 187
Новосибирск, Морской пр., 2

soran2.gif

Baner_Nauka_Sibiri.jpg


Яндекс.Метрика

Поиск по журналу

Журнал структурной химии

2014 год, номер 1

ГИДРАТАЦИЯ АМИНОКИСЛОТ В ВОДНЫХ РАСТВОРАХ СУЛЬФАТОВ МАГНИЯ И НАТРИЯ

В.П. Королёв, А.Л. Серебрякова
Институт химии растворов РАН им. Г.А. Крестова, 153045 Иваново, Академическая ул., 1
korolev@isuct.ru
Ключевые слова: парциальный объем, аминокислоты, водно-солевые системы, вклады групп, гидратные числа
Страницы: 77-80
Подраздел: СТРУКТУРА ЖИДКОСТЕЙ И РАСТВОРОВ

Аннотация

Исследованы парциальные объемы аминокислот в водных растворах сульфатов магния и натрия, оказывающих различное воздействие на структуру воды. Получены структурные параметры гидратных комплексов групп NH 3+ COO: гидратные числа, объемы воды в гидратной сфере и вне ее. Гидратные числа представлены суммой вкладов от взаимодействий в тройной (вода–соль–аминокислота) и двойной (вода–соль) системах.